人をつなぐ街と海|湘南スタイル  15 東宝ハウス湘南

初々しい春が訪れた湘南の海。二人の笑顔に誘われるように、うららかな日差しが砂浜を包む。新見一太さんと成美さんご夫婦が、藤沢で営むレストランは湘南の“顔”ともいうべき店だ。地元はもとより、評判を耳にして遠方より足を運ぶ方も。藤沢育ちの一太さんは少年時代にサーフィンにのめり込み、大学生になると休みのたびにサーフボードを手に海外へ。卒業後、フラワーデザイナーの道に進み多忙な日々を送る。成美さんとも結婚し順風満帆だったが、昼夜も関係ない生活に疑問を抱くように。このままでは、生まれてくる子供の顔を見る時間もないのでは……。幼いころからレストランを開くことが夢だった一太さん。悩んだ末に、仕事を辞めて未経験ながら食の道へ。反対していた成美さんだったが熱意に打たれ、二人三脚でチャレンジ。一太さんがサーフトリップで訪れた南の島々で味わった料理を持ち前のセンスでアレンジしたメニューが評判に。やがて、湘南屈指の人気店に。「仲間が支えてくれたお陰です」と口をそろえる新見夫婦。地元の方と移住者のコミュニティになればと、定期的に店でライブや写真展を開催。「自分達が楽しみたいだけなんですけどね」と笑う二人。今日も、この笑顔にひかれて人々が集う。

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